Отдыхать на природе и дышать свежим воздухом хочется не только в теплую и ясную погоду, ведь она не так часто выпадает на выходные. Вот здесь на помощь приходят закрытые финские беседки гриль с застекленными окнами и уютным очагом посередине стола. Их конструкция позволяет свободно разместиться внутри даже большой компании.
Идея позаимствована у финно-угорских народов, ее современное воплощение все чаще встречается в туристических центрах и на дачах. Внутреннее оформление может быть сделано в стиле чума оленеводов с лавочками покрытыми шкурами или просто с уютными шторами и удобными подушками.
Расположенный в центре стола финский гриль позволяет готовить не только мясо, но также овощи или рыбу и другие морепродукты. Вокруг него остается достаточно места для расстановки тарелок и разнообразных закусок. Это отличное решение для отдыха компанией.
Общие сведения
Финская беседка с грилем представляет собой стилизованный чум. Чаще всего она имеет шестигранную форму. Конструкция обязательно устанавливается на монолитную армированную бетонную плиту.
Беседки для гриля отличаются от простых финских беседок вытянутой пирамидальной крышей, а также более закрытой конструкцией. В частности, окна у такой беседки немного меньше, однако, имеются на каждой грани строения.
Домики беседки гриль имеют высоту 3 метра. Площадь сооружения составляет около шести квадратных метров. В такой беседке могут комфортно разместиться 9-10 человек.
Финская беседка — вид изнутри
Особенности финских беседок
Организовать всесезонный комфортный отдых призваны современные финские беседки с барбекю. Эти домики придумали когда-то лапландские оленеводы, чтобы обмануть суровую погоду севера.
В оригинале беседка финская строится из дерева в форме шестигранника с аналогичной шестигранной крышей из соломенных или камышовых матов и такой же шестигранной столешницей, обрамляющей печь-гриль, находящуюся посередине строения.
Но в настоящее время их конструкции приобретают новые формы с использованием всевозможных строительных материалов. Это могут быть не только деревянные, но и каменные или металлические беседки, как шестигранной, так восьмигранной или круглой формы.
Неизменным остаётся обязательное наличие живого очага и закрытость для сохранения внутреннего тепла. Так же отличительной чертой являются большие окна для ощущения большей близости с окружающей природой.
Сегодня на строительном рынке готовые финские беседки предлагают многочисленные отечественные и зарубежные производители, гарантируя качество и даже обеспечивая установку. Но такое предложение, хотя и весьма заманчиво, но далеко не дёшево.
Поэтому в помощь всем, кто желает попробовать построить беседки для дачи в стиле северной тёплой хижины своими руками и сэкономить при этом не малые средства призвана эта статья.
Самостоятельное возведение шестигранной деревянной финской беседки
Чтобы постройка выглядела максимально стилизованной под аутентичную (подлинную) хижину оленеводов, создадим шестигранную деревянную беседку с шестигранной крышей.
Поскольку традиционно это финская беседка с грилем, то и рассчитывать местонахождение живого очага будем посередине гриль-домика. Всё строительство разобьём на семь основных этапов.
Закладка фундамента
Выбрав в качестве основного строительного материала дерево (не массивный материал), фундамент можно сделать своими руками достаточно простым, поскольку ему не придётся нести большую нагрузку. А с учётом того, что в беседке будет открытый огонь, рационально сделаем так, чтобы фундамент послужил ещё и полом.
После того, как выбрано место под строение, делаем разметку шестигранного периметра под беседку, используя верёвку и колышки. Поскольку, непосредственно площадка под фундамент потребуется шире, чем периметр беседки, соответственно расширяем его, отступая по 200 мм. от каждой стороны и делаем повторную разметку.
Если место позволяет, то периметр фундамента можно расширить до квадратного размера, главное, чтобы основание беседки в последующем не оказалось на краю фундамента.
С внутреннего участка повторной разметки удаляем 150-200 мм. плодородной почвы. Для того, чтобы финская беседка с грилем имела хорошо горящий огонь на этом этапе необходимо установить на участке под фундамент трубу, которая в дальнейшем послужит тягой для огня.
Для этого от центра будущей беседки выкапываем траншею, которая должна выйти за пределы периметра постройки. На всю длину траншеи укладываем канализационную наружную (рыжую) трубу ПВХ (200-250 мм. в диаметре), на оба конца которой присоединим аналогичные ПВХ колена, развёрнутые отверстием вверх.
В итоге получается «П»-образная труба. Далее засыпаем площадку щебнем, затем песком, выравниваем и укладываем тротуарной плиткой. По периметру выкладываем бордюрный кирпич. В щели между плиткой засыпаем смесь цемента с песком и всё заливаем водой, даём цементной смеси застыть.
Установка каркаса беседки
Все деревянные элементы, которые будут использованы при строительстве, необходимо обработать антиперенами или лессирующими защищающими от плесени, грибков, возгорания составами.
Сначала делаем своими руками основание каркаса в форме шестигранника из строганного бруса 100х100 мм., который скрепляем методом в полдерева и крепим к фундаменту анкерными болтами.
На следующем этапе понадобиться восемь деревянных стоек из бруса 100х100 мм. и длиной 2500 мм., которые необходимо установить строго вертикально по углам основания, и две в местах дверного проёма.
Крепление делаем с помощью металлических уголков и саморезов по дереву. Для придания каркасу большей жёсткости крепим боковые подкосы. Производим верхнюю обвязку аналогично нижнему основанию.
Сооружение стропильной системы
Для шестигранной крыши используем метод строения стропильной системы под шатровую крышу, с тем отличием, что потребуется оставить в середине крыши место под вывод дымоходной трубы.
Поэтому стропила будут крепиться не в одной точке верхними концами, а к специально изготовленному шестиграннику из бруса со стороной 290 мм., в таком варианте будет достаточно места для дымоходной трубы основных моделей производимых гриль-печей.
Стропильную систему своими руками легче собирать на земле, для этого подготовленные по размеру шесть стропил из доски 40х100 мм. крепим уголками из металла к шестиграннику, о котором говорилось выше, делаем на всех стропилах выпилы под нужным углом для усадки на верхнюю обвязку, поднимаем и крепим стопила к верхней обвязке. Затем производим обрешётку брусом 40х40 мм.
Обшивка стен и установка окон и двери
Для установки стеклопакетов необходимо сделать дополнительную обвязку по пяти сторонам беседки (шестая остаётся под дверь), аналогично верхней обвязке.
Устанавливаем двойные стеклопакеты на дополнительную обвязку, затем двери, а остальную, оставшуюся открытой часть стен, снаружи обиваем профилированным клееным брусом, имеющим высокую прочность и малую теплопроводность, внутренний слой делаем с утеплением экструзионным пенополистролом или в виде минеральной ваты. С внутренней стороны обшиваем OSB-плитами или вагонкой.
Кровельные работы
Для утепления крыши используем гидроизоляционную плёнку, затем укладываем ондулин или мягкую черепицу. Несомненно, выбор современных материалов велик, и возможно кто-то выберет более подходящий для его потребностей и финансов материал, вплоть до традиционных для стиля матов из соломы.
Установка гриля и внутреннее обустройство беседки
Гриль лучше покупать готовый, благо выбор есть, к тому же такой очаг выполнен по всем правилам противопожарной безопасности и имеет все сопровождающие элементы (столешницу, крепления и пр.).
Нижнюю тумбу крепим в центре (где находится колено трубы для тяги, которую укладывали в фундамент) на плитку пола. Дымоходную трубу закрепляем к шестиграннику, с которым скреплены верхние концы стропил. К верхней трубе подсоединяем колокол вытяжки.
Внутренние работы
Производим обшивку крыши с внутренней стороны вагонкой. Строим по всему внутреннему периметру лавки. Задуваем щель между полом и нижним основанием беседки монтажной пеной. Декорируем помещение под стиль беседки.
Таким образом вполне можно своими руками построить тёплую, комфортную беседку с универсальным очагом, где встреча с друзьями за бокальчиком хорошего вина и пахнущим дымком жареным мясом станет незабываемым событием в любой сезон года, не смотря ни на какие капризы природы.
Строительство
Домики гриль, как и любое другое сооружение, требуют набор соответствующих строительных материалов и инструментов. При создании конструкции своими руками крайне важно уделить внимание всем аспектам строительства, от закладки фундамента до возведения крыши.
Инструменты
Чтобы начать строительство домика гриль своими руками требуется подготовить ряд инструментов:
- топор;
- лопату;
- рулетку;
- уголки из металла;
- отвёртку;
- угольник;
- стамеску;
- ножовку;
- молоток;
- саморезы;
- электродрель.
Инструменты
Каждый вышеназванный инструмент в одинаковой степени необходим при постройке.
Материалы
Вторым важным аспектом постройки беседки гриль своими руками является подготовка стройматериала. Стоит уделить особое внимание подбору материалов, так как именно от этого зависит надёжность будущей конструкции.
В список требуемых материалов входит:
- финская гриль-печка на ножках (гриль для беседки);
- дверь;
- вагонка;
- утеплитель из минеральной ваты;
- гайки и шайбы;
- дымосборник и дымоход;
- монтажная пена;
- бордюрный камень;
- песок;
- гравий;
- стеклопакеты;
- тротуарная плитка;
- щебень;
- пластиковая трубка для поддувания с диаметром 18 см;
- плита водостойкая OSB;
- пинотекс – средство специального назначения для обработки древесины;
- доска обрезная 50х100 мм для создания каркаса крыши;
- брус длиной 1.5 м и сечением 80х80 мм;
- брус длиной 2.5 м и сечением 100х100 мм (6 шт.);
- мягкая черепица для кладки поверхности крыши;
- специальные элементы декорирования постройки.
Дверь гриль-домика
После подготовки всех вышеперечисленных стройматериалов можно без опасений приступать к строительным работам.
Выбор места
Месторасположение беседки с грилем имеет крайне важное значение. Конструкция должна находиться в удобном месте вблизи дачного домика. В целом расположение должно полностью предрасполагать к возможности быстрого перемещения между постройками.
Стоит помнить, что выбранное место станет постоянным местонахождением беседки. Для того чтобы сместить конструкцию потребуется полностью демонтировать всю постройку, что, безусловно, вызовет массу проблем.
Разметка
Перед тем как начать закладку фундамента, требуется разметить застраиваемую территорию. Разметка места под беседку, как правило, имеет округлую форму. Именно в этом месте далее будет закладываться фундамент.
Гриль-домик в лесу
Следует придерживаться следующего порядка действий.
- На размеченной территории нужно снять верхний слой земляного покрытия.
- Вся расчищенная область должна быть засыпана песком, щебнем и гравием.
- Весь используемый стройматериал тщательно утрамбовывается.
- Укладывается заранее подготовленная пластиковая труба для поддува, после чего нужно повторить ранее проделанные действия.
- Для обеспечения наибольшей безопасности рекомендуется закрыть всю территорию тротуарной плиткой, а по краям разместить бордюрный камень.
По окончании разметочных работ можно приступать к следующему этапу строительства.
Важно учесть то, что при активной эксплуатации финского домика в зимнее время года площадку следует укрепить с помощью армированной цементно-бетонной стяжки. Сверху же такого покрытия нужно расположить половой шпунт.
Каркас гриль-домика
Каркас
После того, как основание будущей постройки завершено, необходимо возвести каркас домика гриль. Для этих целей нужно установить 6 опорных балок с размерами: длина – 2.5 м, сечение 100х100 мм.
Далее требуется выполнить горизонтальное соединение основных балок за счёт брусьев с размерами: длина 1.5 м, сечение 80х80 мм. Повторить такое скрепление нужно в трёх местах:
- сверху;
- посередине;
- снизу.
После предписанных действий необходимо крайне внимательно измерить угольником угол между скреплёнными деталями. В идеале показатель должен быть равен 60 градусам.
Скреплять бруски нужно строго при помощи специальных металлических уголков с использованием саморезов и электродрели.
После того как основание готова стоит установить дополнительные брусья, предназначенные для будущих окон и двери.
Крыша гриль-домика
Крыша
Первое что требуется сделать для создания качественной крыши – собрать её каркас. Для этих целей нужно использовать заранее подготовленные доски, обладающие сечением 50х100 мм.
Готовый каркас крыши должен иметь, как правило, шесть полноценных углов.
Внутренний диаметр образованного шестиугольника должен быть полностью пропорционален трубе от очага.
В качестве основного соединения крыши с остальной постройкой выступает стропила, выполненная из обрезанных досок точно такого же сечения, что и вся крыша гриль домика.
Чтобы обеспечить наиболее плотное прилежание стропил к шестиугольнику их концы следует спилить под углом 30 градусов.
Общий вид гриль-домика
На каждом основном столбе постройки должно быть установлено, как правило, по два строила.
Крепятся стропила также при помощи специальных уголков из металла, саморезов и электрической дрели.
Стоит заметить, что прочность постройки может быть увеличена за счёт использования гаек и шайб.
Чтобы увеличить эксплуатационные возможности готовой постройки необходимо тщательно обработать деревянное покрытие пинотексом.
Обшивка
Обшивка постройки, для достижения наилучшего результата, должна быть выполнена из специализированного влагостойкого материала – плиты OSB. Изнутри стены рекомендуется обшивать вагонкой.
Важно отметить то, что цвет и общая концепция постройки полностью зависят от личных предпочтений хозяина дачного участка.
После того, как стены будут сделаны следует установить окна и дверь. Стоит учесть то, что беседка гриль домик имеет дверь с окном, которая является обязательным атрибутом финских беседок.
Труба гриль-домика
Завершение
После окончания строительных работ над внешней частью беседки, следует установить в центре постройки заранее приобретённый очаг.
Прочее внутреннее оформление, расположение элементов и т. п., полностью зависит от личных требований хозяина.
Конструкция гриля
Он походит на открытый очаг, который до сих пор используется оленеводами в северных широтах. Это делается больше для внешней привлекательности, поскольку основой служим именно стол. Форма у него бывает круглой или шестигранной. В самом центре поверхности находится приточное отверстие для поступления воздуха снизу и образования тяги. В полу устанавливается специальная впускная труба, ее закрывается на входе колосник.
Конструкция гриля финской беседки, общий вид
Сам огонь разводится прямо на столе, финский гриль позволяет легко вскипятить чайник, пожарить мясо или рыбу, приготовить овощи. Однако большая часть жара остается в центре конструкции, что обеспечивает комфортную температуру внутри беседки даже зимой.
Финский гриль оборудован дополнительными устройствами для удобного размещения чайника, решётками для жарки мяса, сковородами
Дым выходит через вытяжку, представляющую собой небольшой колокол, соединенный с дымоходом. Ее ширина не должна быть меньше 40 сантиметров для эффективной работы.
Вытяжка в финской беседки
Слишком большое отверстие делать не стоит, иначе будет большая потеря тепла. В холодное время года лучше заранее приготовить теплые пледы для отдыхающих. Если же выбран вариант оформления домика с оленьими шкурами, то их можно положить не только на сиденье, но и под спину.
Ниже представлен небольшой видео обзор замечательного финского гриля от компании Lappigrill.
Крыша
Верхняя часть строения утепляется не только снаружи, но и внутри. На нее укладывается специальная пленка для защиты от ветра. В качестве покрытия используется натуральная или мягкая черепица, но ее можно заменить камышом или соломенными матами.
Эти материалы более традиционные, хотя применяют их все реже. При точном соблюдении инструкции укладки они могут прослужить до полувека и не разбухнуть от влаги. Они способны хорошо сохранять тепло, так что камыш обладает неплохими эксплуатационными качествами.
Начальный этап строительства
Как построить домик? Месторасположение финской беседки с грилем имеет принципиальное значение. Для дома следует выбрать комфортное место поблизости основного строения. В целом разместить мангальную постройку следует так, чтобы было удобно перемещаться между всеми строениями приусадебного участка или дачной территории.
Выбранное место, где планируется построить гриль, должно стать неизменным расположением финской беседки барбекю. Для того чтобы сдвинуть сооружение, потребуется произвести его демонтаж. Это может вызвать определенные проблемы.
Перед закладкой фундамента необходимо разметить застраиваемую местность. Периметр строительной площадки под мини домик или беседку обычно имеет овальную форму. В этом месте в дальнейшем потребуется начинать закладываться фундамент. Следует придерживаться рекомендуемого порядка действий:
- на размеченной местности необходимо снять верхний слой земли;
- расчищенная область должна быть засыпана песком, щебнем и гравием;
- применяемый стройматериал должен быть утрамбован;
- пластмассовая труба для поддува укладывается заблаговременно.
По окончании разметочных работ можно приступать к дальнейшим этапам строительства. Нужно учитывать то, что при активном использовании домиков для барбекю зимой площадка укрепляется армированной цементно-бетонной стяжкой. После завершения строительства основания будущего сооружения нужно возвести каркас для садового домика гриль. Для этих целей устанавливается 6 опорных балок следующих размеров:
- длина — 2,5 м;
- сечение — 100х100 мм.
Дальше требуется выполнить горизонтальное соединение балок с помощью брусьев размерами:
- длина — 1,5 м;
- сечение — 80х80 мм.
Повторить скрепление следует в 3-х местах:
- сверху;
- в центре;
- снизу.
После всех выполненных действий нужно очень тщательно вымерить с помощью угольника угол между скрепленными элементами. В результате показатель должен быть равен 60°. Скреплять бруски необходимо с помощью уголков из металла, шурупов и электродрели. После полной готовности основания устанавливаются дополнительные брусья, которые требуются для создания окон и двери.
Готовые домики-гриль
Отличным вариантом являются беседки с грилем для дачи. Если вы решили установить такую конструкцию на своем участке, то ее даже не понадобится самостоятельно изготавливать.
Гриль-домики делаются в Финляндии и поставляются в виде готовых блоков и панелей. Все что понадобится сделать своими руками – это собрать конструкцию. При этом в панели даже вмонтированы окна и утеплены двери.
Интерьер современной финкой беседки
Все поверхности беседки обработаны антипиренами лессирующими составами, что надежно защищает изделие от сырости, плесени и гниения. В то же время подчеркнута натуральная природная текстура древесины.Комплектуются такие гриль беседки аутентичным декором, выполненным в стиле скандинавских и лапландских домиков.
Монтаж конструкции занимает минимум времени. Правда, цена такого изделия будет довольно высокой. Поэтому многие домашние умельцы стараются построить домик-гриль самостоятельно.
Совет!
Для обогрева домика в зимнее время можно использовать инфракрасный обогреватель, который обеспечит помещение комфортным теплом.
На фото — изготовление финской беседки
Оборудование
Вместе со столом поставляются скамейки или стулья и шкуры или подушки для покрытия. В стандартный комплект выходят:
- гриль;
- кронштейны для его крепления;
- сковорода;
- вытяжка;
- доска.
Дополнить этот набор можно чайником для открытого огня и посудой в стиле выбранной модели домика. Для декорирования помещения используется термометр, настенные часы, прихватки, занавески и подставки для салфеток. Все это выполняется в едином стиле и подчеркивает дизайн беседки. Заключительным штрихом станет гостевая книга для отзывов и впечатлений. Она сохранит памятные встречи на долгие годы.
Вывод
Беседки гриль для дачи могут стать не только местом отдыха, но и украшением всего дачного участка. Причем, в отличие от традиционных беседок, пользоваться финским домиком-гриль можно даже в зимнее время.
Понравилась статья? Подписывайтесь на наш канал Яндекс.Дзен
Подготовка площадки для монтажа
Для строения требуется основание для обеспечения устойчивости и защиты от скапливающейся на поверхности земли влаги. Для подиума рекомендуется использовать монолитную бетонную основу, однако в некоторых климатических условиях допускаются металлические сваи или композитные доски.
Для участка с высоким содержанием грунтовых вод лучше подготовить армированную плиту толщиной 20-25 сантиметров. Она должна выдержать нагрузку от каркасного деревянного строения. Ее следует закопать на половину в землю, оставшаяся сверху часть защитит беседку от лишней влаги. Однако при недостаточной толщине плиту можно заглубить полностью. Это позволит обойтись без опалубки.
Армированная плита с песчаной подушкой
На бетон просто укладывается дополнительный слой из блоков, тротуарной плитки или деревянных брусьев. Если такой возможности нет, то по краю устанавливаются бордюры, затем пространство внутри них заливается бетоном. Это отличное сочетание мощной основы для беседки и красивого ее оформления.
Снизу дополнительно укладываются песок с гравием и тщательно трамбуются. Для них требуется дополнительно вынуть 15-20 сантиметров грунта в глубину. Стенки выемки должны быть ровными. Вниз застилается рубероид или целлофан, затем уже устанавливается армированная сетка и производится заливка.
Фундамент на винтовых сваях, рекомендовано использовать вблизи водоёмов и при низкой плотности грунта
Сваи используются вблизи водоемов. Столбы могут быть кирпичными или состоять из бетонных блоков. Их необходимо заглубить хотя бы на метр. Ямки для свай подготавливаются аналогичным с заливкой монолитного основания образом, в них укладывается арматурные стрежни для последующего монтажа обвязки подиума. Лучше размер площадки сделать немного больше самой беседки для удобства сборки.
Вариант подиума для финской беседки на свайном фундаменте
Сверху подиум необходимо обшить досками, после чего можно уже приступать к установке строения. Его сборка специалистами занимает около одного дня.
Беседки гриль – это отличное украшения любого места отдыха, сочетающее в себе функциональность и приятный внешний вид. Пользоваться ими можно в любое время года.
В заключении хочу предложить вам посмотреть небольшой видеоролик наглядно демонстрирующий сборку финской беседки или как её ещё называют «гриль домик»
